top of page
ENOLOGISMI - un progetto di Laura Riolfatto

un progetto a cura di Laura Riolfatto
in collaborazione con Massimo Zardo

_docks_cantieri cucchini
San Pietro di Castello 40/B
Venezia


 

A gennaio 2024 si è inaugurato il progetto ENOLOGISMI 
un luogo dedicato alla ricerca e alla conoscenza del pensiero
 enogastronomico italiano.
Attraverso l'intreccio tra arte, letteratura, musica, storia e fotografia, presenteremo una serie di eventi dedicati alla correlazione e alla storia del vino e del cibo, appuntamenti per avvicinare appassionati, curiosi e cultori, in uno dei luoghi di Venezia ancora incontaminato dal turismo di massa: San Pietro di Castello.

Guarda il programma di seguito e prenota la tua esperienza ai _docks_cantieri cucchini di Venezia
dal 20 gennaio al 6 aprile 2024



PROGRAMMA
leggi i termini e le condizioni
 

ENOLOGISMI - un progetto di Laura Riolfatto
ENOLOGISMI - un progetto di Laura Riolfatto
ENOLOGISMI - un progetto di Laura Riolfatto
ENOLOGISMI - FOOD PHOTOGRAPHY WORKSHOP
ENOLOGISMI - un progetto di Laura Riolfatto
ENOLOGISMI - un progetto di Laura Riolfatto
unnamed.jpg
enologismi

SABATO 6 APRILE
dalle ore 18.00

Evento
VISIONARIE MEMORIE
La storia del vino a Venezia, tra viaggi, riti e luoghi di incontro.

Laura Riolfatto e Martina Vacca ci accompagneranno attraverso il racconto della più significativa pianta viaggiatrice del mediterraneo: la vite. 

Venezia storicamente è stata profondamente ed intimamente legata al prezioso vino d'Oriente che la città rese nobile nel Mediterraneo: la Malvasia. Un nome complesso e ampio, che identifica più varietà di vitigni, ma che culturalmente ha contribuito a diffondere la cultura enologica e gastronomica del nostro territorio.

Ci incontreremo alle ore 18.0
0 di fronte la Porta della Carta di Palazzo Ducale in Piazza San Marco a Venezia. 
Laura e Martina ci accompagneranno in una passeggiata raccontata lungo il Sestier di Castello, fino ad arrivare all'Olivolo di San Pietro di Castello, dove si trovano i _docks_cantieri cucchini.


TESA2
_docks_cantieri cucchini
San Pie
tro di Castello 40/B
Venezia


Ingresso a pagamento previa prenotazione

INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI






 

bottom of page