Verso Sera, in Laguna
Una navigazione tra isole, vino e sapori
Un viaggio al tramonto nella Laguna veneziana a bordo di S. Alban, antico bragozzo in legno del progetto Camoma. Durante la navigazione racconterò la storia delle Malvasie e del loro legame con Venezia e il Mediterraneo, accompagnata da una degustazione di Malvasia a bordo. La navigazione proseguirà tra le isole della Laguna nord fino alle Vignole, dove incontreremo la Dorona, vitigno storico della Laguna, con una degustazione e piatti in abbinamento presso I Sapori delle Vignole.
Programma
Sabato 17 ottobre 2026
Ore 17.30 Campo San Pietro di Castello
Ritrovo dei partecipanti, imbarco e partenza a bordo di S. Alban, antico bragozzo veneziano del progetto Camoma.
Ore 17.45 Navigazione nella Laguna Nord
Navigazione tra le isole della Laguna Nord.
Durante il percorso, Laura Riolfatto accompagnerà la navigazione con un racconto dedicato alle Malvasie, alla storia del vino a Venezia e al ruolo delle isole e degli antichi orti che per secoli hanno rifornito la città. A bordo, degustazione di una Malvasia selezionata per l’occasione.
Ore 19.15 Arrivo alle Vignole
Sosta presso I Sapori delle Vignole per una degustazione dedicata ai vini della Laguna e al loro racconto, tra
– una bollicina prodotta sull’Isola di Sant’Erasmo, accompagnata da un cicchetto;
– una Dorona, storico vitigno veneziano, con un piatto di pesce in abbinamento.
Ore 20.45 Partenza dalle Vignole
Imbarco e navigazione serale verso Venezia.
Ore 21.15 circa Arrivo a Fondamente Nove Venezia
Conclusione dell’esperienza.
Durata: circa 4 ore
Posti disponibili: massimo 20 persone
Quota di partecipazione: € 82 a persona
Un evento Malvasia Pop Up & Camoma
In collaborazione con I Sapori delle Vignole e Iter Vitis - Cultural route of the Council of Europe
PRENOTAZIONI E INFORMAZIONI
È possibile prenotare e acquistare online tramite i pulsanti qui sopra, oppure prenotare scrivendo a info@laurariolfatto.com e pagare in contanti il giorno dell’evento.
L’esperienza si svolgerà regolarmente con cielo sereno, coperto o nuvoloso. In caso di forte pioggia o condizioni meteorologiche che non consentano la navigazione, l’evento sarà annullato e la quota versata sarà interamente rimborsata.
In fase di prenotazione, vi chiediamo di segnalare eventuali allergie o intolleranze alimentari, così da poter organizzare al meglio gli abbinamenti gastronomici.
La Notte delle Malvasie
Storie, misteri e vino nella Venezia d’autunno
Una serata a due voci con Alberto Toso Fei e Laura Riolfatto.
Venerdì 20 novembre, nella notte che precede la Festa della Madonna della Salute, un piccolo viaggio nella Venezia più appartata intreccerà storie, leggende, luoghi e vino.
Partiremo dalla Chiesa di Sant’Anna a Castello, accompagnati da Alberto Toso Fei. La sua voce ci guiderà attraverso una città che spesso si nasconde dietro quella visibile, fatta di leggende, misteri, credenze popolari e storie tramandate nei secoli, fino a San Pietro di Castello, antico cuore della città, dove il racconto di Venezia incontrerà quello delle Malvasie rosse italiane.
Programma
Venerdì 20 novembre 2026
Ore 19.00 Chiesa di Sant’Anna a Castello
Ritrovo dei partecipanti e partenza del percorso a piedi.
Alberto Toso Fei ci accompagnerà attraverso storie, leggende e suggestioni della Venezia d’autunno, tra Campo Ruga, calli, corti e sotoporteghi, fino a Campo San Pietro di Castello, antico cuore della città.
Ore 20.00 Tesa 3 Marzotto Docks Cantieri Cucchini
Arrivo ai Docks e inizio de La Notte delle Malvasie.
A lume di candela, un’unica tavola accoglierà 14 ospiti per una degustazione di tre rare Malvasie rosse, provenienti da territori diversi e accompagnate da abbinamenti gastronomici.
Laura Riolfatto guiderà la degustazione e il viaggio attraverso le Malvasie, in dialogo con le storie veneziane di Alberto Toso Fei.
Durata circa 3 ore
Posti disponibili: massimo 14 persone
Quota di partecipazione: € 102 a persona
Un evento Malvasia Pop Up & Docks Cantieri Cucchini
In collaborazione con Alberto Toso Fei e Iter Vitis - Cultural route of the Council of Europe
PRENOTAZIONI E INFORMAZIONI
Vista l’elevata richiesta e il numero limitato di posti, per verificare la disponibilità vi invito a contattarmi direttamente a info@laurariolfatto.com
In fase di prenotazione, vi chiediamo di segnalare eventuali allergie o intolleranze alimentari, così da poter organizzare al meglio gli abbinamenti gastronomici.