laura
riolfatto

Un luogo affascinante, una storia secolare, un vitigno da riscoprire.

Questo è il cuore di MALVASIA POP UP - uno spazio dove la degustazione diventa racconto e la narrazione si fa esperienza sensoriale.

Fino al 21 dicembre sarà possibile intraprendere un viaggio attraverso le 19 varietà italiane di Malvasia – alcune delle quali ormai rarissime – in un percorso che intreccia vino, memoria e luce lagunare.
Pochi sanno che è stata proprio Venezia a dare origine al nome Malvasia, che un tempo indicava non solo i vini provenienti dall'antica Grecia, ma anche le antiche osterie dove lo si poteva bere, tra chiacchiere e condivisione.
Oggi, quel legame antico torna a vivere in un progetto che celebra un patrimonio ampelografico prezioso e quasi dimenticato, restituendogli la sua voce, la sua storia e la sua luce.

MALVASIA POP UP nasce dal desiderio di raccontare e creare connessioni: un viaggio attraverso l’Italia, dove ogni vino diventa territorio, storia e incontro.

Questo luogo è interamente dedicato alla scoperta e alla valorizzazione delle Malvasie italiane. Vuole essere un punto di riferimento per gli amanti del vino e per chi desidera immergersi in un’atmosfera autentica e rilassata. E' un punto di incontro e di conversazione, dove il tempo rallenta e le persone possono ritrovarsi, condividere idee e lasciarsi connettere tra un calice di vino e una storia da ascoltare.

In degustazione troverete alcune delle più affascinanti e rappresentative Malvasie dell’identità italiana: la Malvasia Istriana della Laguna di Marano, la Malvasia Moscata delle colline piemontesi, la Malvasia Odorosissima, varietà rarissima delle Colline di Parma, la Malvasia Bianca Lunga delle Colline del Chianti, la Malvasia di Candia delle Colline marchigiane, la Malvasia Puntinata del Lazio, la Malvasia Nera del Salento, la Malvasia Bianca delle Colline del  Vulture in Basilicata, la Malvasia di Lipari dell'Isola di Vulcano, la Malvasia Nera Lunga del Roero in Piemonte, la profumata Malvasia di Candia Aromatica piacentina  ... solo per citarne alcune.