laura
riolfatto

SERVIZI & ESPERIENZE
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Percorsi di degustazione – MALVASIA POP UP
​Propongo percorsi di degustazione dedicati alle 19 Malvasie italiane. Un viaggio sensoriale e narrativo tra territori e storia del vino a Venezia. Le degustazioni si svolgono ai _docks_ cantieri cucchini di Venezia o, su richiesta, presso location esterne.
 
Adatto per:
– Piccoli e medi gruppi (min. 4 max 25 pax)
– Eventi privati
– Serate tematiche
– Degustazioni su misura
 
 
Sommelier's Table - Esperienze intime e su misura
Degustazioni raccolte, attorno ad un tavolo, dove il racconto diventa parte dell'esperienza. Momenti pensati per piccoli gruppi (4-6 persone), nella mia casa di San Candido in Alta Pusteria. 
Un'esperienza intima per conoscere la Roter Malvasier, antica espressione della Malvasia alpina, attraverso il dialogo e la memoria storica del territorio.
 
Adatto per:
- Piccoli gruppi (max 6 pax)
- Serate tematiche
- Degustazioni su misura 
 
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Degustazioni presso terzi - Aziende, Cantine, Privati
Collaboro con Aziende, Ristoranti, Cantine, enti culturali e organizzazioni private, proponendo FORMAT dedicati alla storia del vino a Venezia e alle Malvasie italiane. Creo presentazioni, narrazioni, abbinamenti, percorsi tematici e momenti di approfondimento.
 
Scopri la proposta completa qui
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Adatto per:
– Aziende
– Ristoranti
– Cantine
– Eventi aziendali
– Eventi culturali
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Fotografia e narrazione del vino
Realizzo servizi fotografici e testi dedicati al vino, al territorio e alle produzioni artigianali. Attraverso immagini e testi, racconto il vino, i territori e le produzioni artigianali, collaborando con progetti editoriali enogastronomici, ristoratori, vignaioli, eventi e realtà culturali.

Scopri Taste Studio

Adatto per:
– Progetti culturali enogastronomici
– Progetti editoriali enogastronomici
– Ristoranti, Cantine ed Enoteche
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Itinerari culturali e vino
Propongo itinerari che intrecciano storia dell’arte, fotografia e vino.
Piccole passeggiate a Venezia sulla storia del vino con degustazione finale di Malvasia..
Percorsi in Alto Adige, in Valle Isarco, con visite a Cantine, esperienze tematiche e giornate di esplorazione sensoriale.
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Adatto per:
– Piccoli gruppi (2–12 persone)
– Appassionati di arte, fotografia e vino
– Esperienze private e personalizzate
– Ospiti in visita a Venezia o in Alto Adige
– Attività per Hotel e B&B
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Il mio Studio si trova ai _docks_cantieri cucchini a San Pietro di Castello, in una zona storica e autentica di Venezia.
Per informazioni, richieste o prenotazioni, scrivetemi, sarà un piacere creare insieme il percorso più adatto a voi.
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Laura Riolfatto
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Malvasia Pop Up
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CONTATTI

Malvasia Pop Up
Un progetto di Laura Riolfatto
Wine Storyteller & Sommelier
_docks_ cantieri cucchini
Venezia

laurariolfatto.com
info@laurariolfatto.com
info@docks-cucchini.com
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