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Malvasia di Candia al miele e un aperitivo con scampi e fragole
La Malvasia di Candia aromatizzata al miele può diventare un aperitivo sorprendente. Con scampi crudi e fragole, costruisce un equilibrio sottile tra dolcezza, acidità e salinità, senza mai risultare eccessiva.
Laura Riolfatto
La misura della primavera
Abbinamento primaverile tra asparagi, calamari di laguna e Malvasia di Candia Aromatica: un piatto delicato e un vino aromatico in perfetto equilibrio.
Laura Riolfatto
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