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IN UN ACINO |
in a grape |
una piccola bacca, in botanica con forme e colori differenti, è la protagonista indiscussa di una magica trasformazione |
a small berry, in botany with different shapes and colors, is the undisputed protagonist of a magical transformation |
l'acino è il frutto della vite
e custodisce, come un prezioso
scrigno, un patrimonio di
sostanze incredibili |
the grape is the fruit of the vine and holds a
wealth of incredible substances like a
precious casket |
in botanica l'acino può avere forme, dimensioni, colori e profumi differenti.
si presenta con forma sferica, ovale, ellissoidale o a corno. può vantare colori e sfumature superbe: tavolozze con tonalità dal giallo-verde fino al giallo-oro, passando per il colore rosa e il grigio e attraversando tutte le nuance del blu-nero e porpora |
in botany, the berry can have different shapes, sizes, colors and scents.
it presents itself with a spherical, oval, ellipsoidal or horn shape. can boast superb colors and shades: palettes with shades from yellow-green to yellow-gold, passing through pink and gray and crossing all the nuances of blue-black and purple
l’acino è composto da buccia, polpa e vinaccioli ed è collegato al raspo tramite il peduncolo |
the grape is made up of peel, pulp and seeds. It is connected to the stalk through the peduncle |
tenera, croccante, spessa, sottile, profumata e colorata: la meraviglioso buccia dell'acino. un piccolo elemento in grado di conferire al vino colori, profumi e sapori.
contiene straordinarie
ricchezze come le sostanze aromatiche e i polifenoli, tra cui tannini e pigmenti |
tender, crunchy, thick, thin, fragrant and coloured: the marvelous skin of the berry. a small element capable of giving the wine colours, aromas and flavours.
it contains extraordinary riches such as aromatic substances and polyphenols, including tannins and pigments
succosa, zuccherina, acida, molle, carnosa, croccante o setosa: la polpa è la parte più abbondante dell'acino. ricca di acqua, zuccheri, vitamine, sali minerali, pectine e acidi organici |
tender, crunchy, thick, thin, fragrant and coloured: the marvelous skin of the berry. a small element capable of containing extraordinary
riches such as aromatic substances, polyphenols, tannins and pigments
VITA SOTTERRANEA |
RADICI
underground life |
ROOTS
la vite occupa contemporaneamente
due mondi.
il mondo sotterraneo e il mondo
visibile in superficie, aereo |
the vine occupies simultaneously
two worlds.
the underground world and the world
visible on the surface, aerial
le radici sono fondamentali
per l'assorbimento dell'acqua
e delle sostanza nutritive, i sali minerali |
the roots are essential for the absorption of water and nutrients, mineral salts |
le radici dialogano con il loro ambiente e gli altri abitanti del suolo, un intricato circuito sotterraneo con cui le piante si scambiano informazioni e nutrimenti per sopravvivere: l’affascinate rete web della terra, il WOOD WIDE WEB.
l’intelligenza delle piante passa attraverso una fitta rete di radici, batteri, funghi e microorganismi che comunicano tra di loro in maniera efficiente |
the roots dialogue with their environment and the other inhabitants of the soil, an intricate underground circuit with which plants exchange information and nutrients to survive: the fascinating web of the earth, the WOOD WIDE WEB.
the intelligence of plants passes through a dense network of roots, bacteria, fungi and microorganisms that communicate with each other efficiently |
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