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FAQ - Malvasia Pop Up
1. Cos’è Malvasia Pop Up?
Malvasia Pop Up è un progetto ideato da Laura Riolfatto, dedicato alla ricerca e al racconto delle 19 varietà di Malvasia italiane.
Attraverso la narrazione della storia del vino a Venezia ed esperienze di degustazione curate, il progetto nasce con l’intento di valorizzare, divulgare e custodire queste varietà rare e profondamente legate alla memoria culturale e ampelografica del nostro Paese.
2. Dove si trova Malvasia Pop Up?
Malvasia Pop Up nasce nel 2025 a Venezia, negli spazi dei _docks_ cantieri cucchini - hub creativo di San Pietro di Castello dedicato a mostre d'arte contemporanea, eventi, progetti culturali e wine tasting.
3. Come funzionano le degustazioni di Malvasia Pop Up?
Le degustazioni sono pensate per piccoli gruppi, in un clima raccolto e informale. Ogni incontro prevede una selezione di Malvasie, accompagnata da un racconto che attraversa territori, persone e tradizioni, con particolare attenzione all'aspetto culturale e conviviale.
Non si tratta di una lezione tecnica, ma di un’esperienza sensoriale e narrativa.
4. A chi sono rivolte le degustazioni?
Le degustazioni sono aperte a chiunque desideri avvicinarsi al mondo del vino con curiosità e sensibilità, senza la necessità di competenze specifiche. Sono pensate sia per appassionati, sia per chi vuole vivere un’esperienza culturale autentica e intima.
5. È possibile organizzare una degustazione privata o su misura?
Sì. È possibile progettare degustazioni private o su misura per piccoli gruppi, aziende, enti culturali o occasioni speciali.
Ogni proposta viene costruita con attenzione, tenendo conto del contesto, del tempo e delle persone coinvolte.
6. Che tipo di vini vengono proposti?
Il progetto è dedicato alle Malvasie italiane, esplorate nelle loro diverse espressioni territoriali e stilistiche.
Ogni degustazione racconta un dialogo tra vino, paesaggio e memoria, valorizzando produttori, storie e identità.
7. Come posso partecipare o restare aggiornata/o sui prossimi appuntamenti?
Puoi contattarmi direttamente via email per ricevere informazioni sui prossimi appuntamenti o per immaginare insieme un’esperienza su misura.
Condivido inoltre aggiornamenti, racconti e nuovi progetti attraverso il mio sito e la newsletter.
→ info@laurariolfatto.com
→ info@docks-cucchini.com
→ Malvasia Pop Up
→ Malvasia Pop Up - Experience
→ Laura Riolfatto - chi sono
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